3月2日上午,温江区政协副主席李大鸿到成都市温江区政通幼儿园开展食品安全调研指导工作。区教育局党组成员、机关党委书记丁宁波,市场监管局、新华社区相关负责人陪同调研。
调研过程中,李主席在政通幼儿园园长彭海霞的陪同下,参观幼儿园的户外室内环境,观摩孩子们的游戏活动,听取园长彭海霞就校园文化建设、园所管理、队伍发展、食品安全等工作情况汇报。
在详细询问了解政通幼儿园在开展食品安全管理工作方面的措施落实情况后,李主席深入厨房进行实地查看,着重就幼儿园食堂从业人员健康管理、食品原材料进货查验、菜肴分装等情况进行详细检查。幼儿园厨房功能齐全,科学的区域划分,分类管理、详实的台账记录,整洁有序,新鲜丰富的食材,各司其职,规范操作的人员以及食品安全主体责任履行到位情况等得到调研组一行的肯定。最后李主席强调:食品安全是幼儿园工作的重中之重,一定要高度重视,严格落实食堂操作规范,防范风险,杜绝事故。
此次调研对幼儿园的食品安全管理工作是监督和指导,更是标准和要求。政通幼儿园将继续以高标准、高要求,做实做细食品安全管理工作,为孩子健康成长保驾护航,让家长放心,社会满意。(张红)
温江区政协副主席李大鸿,政通幼儿园,调研食品安全工作