“食育”既是回归生活的教育,也是指向教育的生活。每当午间时分,丝缕烟火升腾,四川天府新区第一小学(以下简称:天府一小)活色生香的“宝藏味道”隐匿于小小餐盒的方寸之间,等待着孩子们揭开惊喜,唤醒味蕾。在寓教于乐之中将校本“生习课程”融学于行,化教于心。
融“膳雅”文化
当餐车推进教室,各班级的值日生变身“小帮厨”,热情地为同学们提供分餐服务。
“请端好餐盒,小心烫。”“谢谢同学!”一边是暖心地提醒,一边是礼貌地道谢。以“食”为核心的养成教育,通过职业体验活动挖掘日常生活中的乐趣,在沉浸式体验与探究式学习中传递“雅识”,延续“雅行”。以此为基础,培养孩子们想象力和创造力,自然而然地促进其人格提升与自我塑造。
创“食育”课程
立足国家课程,天府一小的生习食育课程萌芽、润养、生发于学校“雅正”课程体系之中,通过学科融合、家校社融通,衍生成为了今天具有一小特色的食育文化。学校教学、行政、后勤等不同层面的教职员工以及学生家长共同参与到了校本食育课程的研发和建设当中。针对不同学段孩子的身心特点,科学引导他们在体验、实践过程中逐步形成对食物的系统认知,养成安全卫生、健康营养、文明有礼的饮食习惯。
每到午餐时间,各班级保持着井然有序,孩子们在“共餐”课堂上学到的是尊重劳动、珍惜粮食、按需取餐、互帮互助……将“饮食的自主性”作为“食育”的一项重要课题,用“愉快体验”引导健康饮食,也让孩子们在生活实践中明白“吃饭是自己的事情”。
育“食尚”达人
从“食”开始 、“育”见未来,“应然教育”行在一小。自教育部《义务教育劳动课程标准(2022年版)》实施以来,天府一小根植于现实,正以一种更为宏观、更具前瞻性的视野,深耕“五育融合”理念,踏着时代节拍与时俱进。
从生活中来到生活中去,天府一小近日上新“大厨师 小管家”烹饪课程影视栏目。对标劳动教育“新课标”,学校大力整合校园电视台、融媒体平台教育资源,联动“家校社”三力合一推进劳动课程品牌化建设,让“食育”链接生活,全面提升学生的动手能力和品鉴能力,破解“鱼与熊掌如何兼得”的问题,全方位助力孩子成长。(赖波 通讯员 张倬闻)
天府一小,生习课程