5月5日早晨,成都市树德小学新一期中加青少年全球视野项目拉开帷幕。作为最先参与项目的学校之一,树德小学曾多次受邀参加使馆特别活动,与时任中国驻加拿大公使、公参共同开展元宵节、端午节、北京冬奥会、十二生肖等主题课程,并收获了极大地反响。
为了进一步扩大中国文化在加拿大的影响力,提高当地青少年对于中国传统文化的了解和喜爱,树德小学的孩子们通过向加拿大青少年分享中国饮食、历史、传统习俗和民俗文化等,传递中国声音,展现中国形象。
树德小学本次选择了“中国美食&天府美食”作为主题,向加拿大同学分享了饺子、火锅、夫妻肺片、蛋烘糕等美食的历史和制作方法。
火锅
饺子
蛋烘糕
加拿大老师也介绍了当地的传统食物,除了有名的奶酪肉汁薯条(poutine)、海狸尾巴(beaver tail)和枫糖浆(maple syrup),他们还向树德小学的同学展示了常见的甜点和小吃。
薯条
贝果
海狸尾巴
枫糖浆
中加同学们通过美食打开了话题,在接下来的课程中,他们将继续探索有趣的中国文化,分享关于传统文化的奇思妙想,让我们共同期待吧!(魏雅莉 通讯员 乔冰雁)
中加“云课堂”,树德小学,与加拿大,共品美食