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走进“阳光食堂”,成都五幼总园与家长共享美好“食”光

来源:成都市第五幼儿园  作者:孙林馨  浏览量:   发布时间:2023-05-25

合理、科学的膳食是幼儿健康成长的基本条件,也是家长朋友们尤为关注的热门话题。为充分发挥家长在家园共育中的桥梁作用,同时进一步加强校园食品卫生安全管理,提升校园食品安全质量,增进家长对幼儿膳食以及食堂监督与管理工作的认识。2023年5月23日,成都市第五幼儿园总园邀请中级组的家长代表走进校园,走进阳光食堂,全方位、多角度地了解幼儿园食堂和膳食的管理。T1G四川教育在线

上午10:50,家长代表准时到达幼儿园并进行了签到。T1G四川教育在线
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首先,保健医生黄瑜为家长们详细介绍了幼儿膳食:食品原料采购、验收、膳食制作、食品试尝留样、行政配餐等各环节的工作开展情况。对每日幼儿营养配餐进行全面讲解,让家长在合理指导幼儿饮食上有了明确的方向,也让家长们对幼儿园的膳食管理有了进一步的认识与体会。T1G四川教育在线
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随后,家长代表在两位医生及行政人员的带领下走进食堂,实地观摩了幼儿园食堂各操作间、设施设备和厨房师傅的操作。家长们对整洁的备餐环境、规范的操作程序、厨房师傅们有序的现场工作以及学校食堂管理制度、食材原料的进购渠道、餐饮具清洗消毒、食品留样等给予了高度评价。T1G四川教育在线
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参观后,家长们感叹到:“把平凡的事一天天做好真是不容易”,并对幼儿园均衡、科学、合理的膳食管理表示肯定与放心。T1G四川教育在线

最后,家长们走进班级,陪孩子们共进午餐,品尝可口的饭菜,亲身体验幼儿的就餐环境,感受进餐的完整流程。T1G四川教育在线
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本次“阳光食堂”活动获得了家长们的高度认可与肯定,同时,幼儿园积极采纳家长的合理化建议,推进家园互动,进一步改善幼儿膳食管理工作,让爱与安全相伴幼儿健康成长。孙林馨T1G四川教育在线

走进“阳光食堂”,成都五幼总园,家长,共享美好“食”光
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