2023年10月,成都市市场监管局、市教育局联合部署开展了“十佳校园食品安全科普活动”评选。经各区(市)县市场监管局、教育局选拔、市民网络票选、专家现场评审,最终遴选出2023年十佳校园食品安全科普活动特色类、创新类、成效类活动各10个。
成都市实验小学东部新区校区(以下简称:实小东部新区校区)荣膺“2023年十佳校园食品安全科普活动(创新类)”奖项。“民以食为天,食以安为先”,食品安全无小事。实小东部新区校区自开办以来始终坚持以“安全、卫生、健康、营养”为目标,严守食品安全防线,深耕食品安全教育。在健全组织机构、加强制度建设、强化人员培训、落实监督检查这些基本操作之上该校开展了丰富多样的食品安全科普活动。
教育活动 形式多样
通过课堂教育、主题班会、专题讲座、校长有约、绘画比赛、课外实践、家校合作等形式让学生充分认识和了解食品安全。
宣传载体 立体多元
积极开发利用多种形式科普宣传载体,包括编写儿童趣味科普读物、制作和展示H5、海报、展板以及短视频、微电影、动漫等学生喜闻乐见的宣传方式,让宣传教育事半功倍。
“食育”课程 寓教于乐
为了让学生更好地了解食品安全知识,提高他们的自我保护能力。实小东部新区校区开发了“食育”校本课程,助力学生充分了解和学习食品安全知识。同时,该校还针对不同年级的学生制定了不同的教学内容和教学目标,使食育课程更具针对性和实效性。
食中有育 润物无声
在学生日常就餐中开展不挑食挑战、光盘行动等活动,引导学生养成健康的饮食习惯。如定时定量、均衡饮食、少吃零食、不喝碳酸饮料等。同时帮助学生了解食品的营养成分及价值,鼓励他们选择健康食品。
食品安全任重道远,荣誉的背后更是一份沉甸甸的责任,实小东部新区校区将充分发挥示范引领作用,严守食品安全关,继续深耕食育课程,并在食品安全科普上勇于探索、不断创新,与家长和社会多方携手共同筑牢校园食品安全防线。(黄小林 通讯员 艾麒麟)
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