幼儿园食品安全是家长们关注的焦点,为进一步提升幼儿园的膳食管理水平,增强幼儿园食品安全管理的透明化,促进家园交流,2024年11月14日,成都市双流区黄水幼儿园分两园召开了2024年秋季学期膳食委员会会议。
首先,由黄水幼儿园党支部书记、园长代成丽,副园长宋维姣欢迎家长们加入到伙委会这个大家庭中,并感谢所有伙委会成员对黄水幼儿园工作的支持与帮助,同时也希望继续家园携手,共育未来。
一纸聘书,一份责任。随后,代园长、宋园长为新一届膳食委员会成员颁发了聘书。接过聘书,意味着接过了信任与责任,也标志着家园共育在食品安全领域迈出了坚实的一步。
为了让家长们深入了解幼儿园食品安全管理工作,总务主任佘涛就食堂管理模式、食品制作、票证管理等方面做了详细的介绍,家长们认真查看了食堂票证、卫生消毒等资料。
膳食委员会成员佩戴一次性口罩、鞋套、帽子、防护服分批进入食堂实地查看。食堂安全管理员李老师和陈老师就厨房的设施设备、操作流程、餐厨食材、卫生管理等各方面做了详细介绍,让家长充分了解,才能满分信任幼儿园的食堂管理。
膳食的制定需要科学的衡量,美味的餐食需要用心的烹饪。家长们深入班级陪伴幼儿进餐。陪餐后,家长对幼儿的膳食质量给予高度的评价和认可。
洁净的厨房、细致的管理、热情的服务、营养均衡的美味赢得了聪爸慧妈们的一致好评。未来,黄水幼儿园将继续秉承匠心精神,以食育人、以食养人,携手共筑孩子们健康快乐的成长之路。(江蕾)
成都市双流区黄水幼儿园,膳食委员会