孩子们每天在园吃些什么？这些食材从哪来的？那里的环境是怎么样的？这些问题是家长们关心关切的话题。为促进家园共育，提升食品安全透明度，确保食品溯源安全可靠，12月初，在成都市泡桐树幼儿园园方管理代表的带领下，膳食委员会委员和家长代表们走进幼儿园食材供应基地，进行了实地参观。
供应商从各自的企业文化、食材来源、仓储、配送卫生管理、配送人员管理、食材检验报告等方面给家长代表详细介绍。在各供应商负责人的带领下，家长们参观了供货商配送仓库和蔬菜基地，实地考察幼儿食材的来源和品质，并参观了原材料的实际存储情况及分拣配送等各项环节。
此次实地参观考察，让家长们对食材配送公司有了更加直观和深入的了解，对孩子们的食材供应和配送工作感到安心与放心。泡幼将继续优化食堂管理，加强日常监督，严把每一道关口，共同守护孩子们的舌尖安全，科学安排膳食，为每一位幼儿的健康成长保驾护航。（孙林馨 通讯员 杨敏）
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