四川天府新区美岸小学从创校之初便秉持“美好教育”的理念。美好教育如何为孩子的终身幸福奠基？在“五育并举”、融合发展中，培养会生活、懂生活、热爱生活的孩子，应该是每一个孩子终身幸福的重要议题，更是劳动教育的内在追求。
同时，为推进落实国家、省和天府新区的劳动发展规划，以促进学生“德智体美劳”的全面发展为目标，融合学科知识和校内外的劳动实践活动，美岸小学建立了较为完善的劳动课程体系。作为新城市学校，为了让学生积极参与生产劳动，学校合理利用校园空间，在教学楼与实验楼楼顶开辟了400多平方米的“天空农场”，每学期开发不同的种植主题的项目式学习课程，让学生动手实践，学习劳动技能，培养正确的劳动价值观和良好的劳动品质，促进孩子的全面发展。
选定种植香料
九月秋季开学，学校开展了《“寻香之旅，有颜有料”——探索川菜的灵魂香料》的劳动特色课程。在本课程的开发阶段，课程开发小组的老师们根据当前的时节，基于内涵深厚的川菜文化，筛选出适合当季种植的川菜灵魂香料，包括香葱、生姜、大蒜、辣椒、鱼腥草、藿香等14种植物类香料，再通过问卷调查的方式，了解学生最想种植的香料。
根据问卷结果，最终选出了香菜、大蒜、香葱、藿香和鱼腥草这五种植物类香料。它们是川菜文化的重要组成部分，在川菜中发挥着不可或缺的作用。学校分年级种植这五种植物类香料。课前，同学们完成了植物类香料的预学单，老师根据同学们预学单，进一步设计了接下来的“寻香之旅，有颜有料”主题项目式课程。
课堂上，劳动老师为同学们详细讲解了香菜、香葱、大蒜、藿香和鱼腥草相关的文化背景、功效价值以及基本的种植知识，融合多学科探究包括土壤的选择、种子的准备、种植间距、施肥浇水量等问题，为接下来的劳动实践奠定基础。
播种仪式
学校非常重视劳动特色课程的开展，举行了“播种仪式”。肖校长为各年级代表颁发植物介绍牌和植物香料种子。为了保障课程顺利开展，学校特聘请有丰富植物种植经验的张阿姨和杜阿姨为校外劳动辅导员，给种植课程提供专业的种植技术支持。
开荒菜地
同学们在劳动老师的带领下拿着劳动工具，带着满心的期待，来到“天空农场”的花箱，他们分工合作，有的拔草，有的松土，不一会儿，就将原本荒芜的土地翻整松软，为种子打造适宜的生长环境。
科学播种
每一粒种子，每一株小苗，都承载着同学们的梦想。他们利用课堂所学的知识，小心翼翼地挖坑、播种、覆土，再适量地浇水，期待着种子破土而出。
田间管理
种植后，同学们精心呵护着这些植物的成长，他们定期浇水、施肥、拔草、除虫，记录下植物成长的观察日记。在这个过程中，他们了解了植物的生长规律，知道了很多植物的知识，也体会到了农民伯伯种植的辛苦。
收获味道
一分耕耘，一分收获。在同学们一学期的精心培育下，香菜、蒜苗、香葱、藿香和鱼腥草，不仅绿意盎然，更是散发着令人垂涎的独特香气。在老师的安排下，他们有序地采摘这些新鲜的蔬菜。他们不仅用画笔捕捉了这份收获的快乐，更将这些川菜的灵魂香料烹饪成一道道佳肴。品尝着自己辛勤劳动的成果，与家人共同分享这份收获的喜悦，劳动带来的成就感和幸福感在他们心中油然而生。
在这场寻香之旅中，同学们探寻这些有着特殊味道的香料的前世今生，亲自参与种植、养护、采摘以及制作相关美食等全过程，与老师、同学以及家人们一起分享劳动成果。这次课程让孩子们在日常生活中更加珍惜劳动成果，更让孩子们深入了解川菜文化的深厚底蕴与独特魅力。（黄小林 通讯员 沈力敏）
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