1月8日下午,成都市委常委、副市长田成川一行走进成都东部新区三岔湖小学校,就学校食堂工作进行调研。成都东部新区党工委书记詹庆和教育主管部门有关领导陪同调研。
田成川常委在学校领导的陪同下,深入学校食堂,实地查看了食堂的餐厅、厨房、仓库等重点区域,详细了解了食堂的环境卫生、食品贮存、加工制作等环节流程。在调研过程中,他认真听取了学校关于食堂运营和食品安全包保责任落实情况的汇报,仔细查阅了相关工作台账和记录,询问食品采购渠道、餐具消毒情况等。
田成川常委对三岔湖小学校在食品安全方面所做的工作给予充分肯定。他强调,校园食品安全至关重要,关乎广大师生的身体健康和生命安全,学校要进一步提高政治站位,严格履行食品安全主体责任,切实落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,不断完善食品安全管理制度,规范操作程序,强化溯源监管,确保不发生食品安全事故。同时,要加强对食堂工作人员的培训和管理,提高他们的食品安全意识和业务水平,为师生提供安全、健康、营养的餐饮服务。
此次调研活动,充分体现了成都市委、市政府对校园食品安全工作的高度重视和对师生健康的关心关爱,为成都东部新区三岔湖小学校进一步做好食品安全工作指明了方向、提供了动力。学校将以此次调研为契机,持续加强食品安全管理,不断提升食品安全保障水平,让师生吃得舒心、吃得安心。(黄小林 通讯员 付春蓉 粟喆)
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