食品安全无小事，营养健康系未来。成都市石笋街小学始终将校园餐管理作为校园安全的重中之重，严格贯彻各级部门对于校园餐工作要求，落实打造阳光食堂，守护师生健康。
政策引领 筑牢安全防线
学校定期组织食堂管理人员、从业人员开展政策学习、专题培训，确保政策落地有声，责任到岗到人。特邀食安专家到校开展食品安全、营养配餐、应急处理等专题培训，模拟食品异物、过敏反应等场景，完善应急预案，筑牢安全屏障。
全流程规范 守护每一餐品质
学校对校园餐制作的全过程进行严格把控，从食材的源头采购，确保新鲜、安全、足量，到烹饪过程的规范操作，再到餐具的清洁消毒，每餐留样，每一步都严格按照标准执行。
全员共治 严格落实同餐监督
在原有工作基础上，学校进一步推进师生同餐、校长陪餐、家长等第三方进校监督，切实做到师生“同餐同价同标准”。校长、行政人员每日随机班级陪餐，记录反馈意见；每周邀请家长等第三方进校监督校园餐制作环节，巩固明厨亮灶，阳光食堂建设。
监督建议渠道
为进一步畅通家校沟通渠道，筑牢校园食品安全防线，让学生在校“吃得安全”“吃得营养”“吃得舒心”，现公布成都市石笋街小学校“校园餐”咨询（投诉）渠道，欢迎广大师生、家长及社会各界积极参与监督。
渠道一：学校咨询（投诉）电话
东区：028-87783163
西区：028-87660667
盛达校区：028-87780963
石笋街学校：028-62602487
(工作日上午8:30-11:30，下午14:00-17:00)
渠道二：校园餐意见“码”上说
东区
西区
盛达校区
石笋街学校
学校承诺，用责任守护每一份餐食的温度，用专业保障每一口饭菜的安全，诚邀家长朋友共同监督，携手为孩子的健康成长保驾护航。（江蕾 通讯员 何耀铭）
石笋街小学,校园餐管理
