为进一步加强膳食管理和监督,提高学校食堂服务水平和师生(陪护)膳食质量,促进学校食堂管理制度化、规范化、民主化、公开化和透明化,2025年3月14日,成都市青羊区特殊教育学校召开膳食管理监督委员会会议。膳食管理委员会总牵头负责人、学校党支部书记、校长卞蓉,食品安全总监、副校长唐小红,食品安全员王勇及膳食管理监督委员会的学生代表、家长代表、教师代表出席了此次会议。
膳食管理委员会总牵头负责人、学校党支部书记、校长卞蓉在会上明确了委员会的职责。
食品安全总监、副校长唐小红汇报了2025年学校食品安全重点工作安排。
食品安全员王勇汇报了2024年食堂满意度问卷调查中家长反馈的意见和建议的整改落实情况,并介绍食堂近期工作开展情况和学校“校园餐”经费使用情况。
参会代表们就膳食监督家长委员会建立事宜进行了讨论。
最后参会代表进入食堂,对食堂库房、加工操作区域、清洗区域等进行了巡察,查看了食材票证留存情况、食材进出库台账、人员晨检记录等。
随着此次会议的举行,学校的膳食管理工作将进一步深入、扎实地推进,学校将确保营养餐食安全可控、质量可视,为全校师生(陪护)提供更加健康、安全、营养均衡的膳食。(赖波)
青羊特校,膳食管理监督委员会会议