为进一步加强校园食品安全管理，提升学校膳食服务质量，3月20日，成都东部新区草池小学校组织膳食管理委员会成员开展校园食堂参观，并召开膳食委员会工作会议。部分家长代表、学生代表和教师代表参会。
在参观过程中，成都东部新区草池小学校书记、校长王东礼详细地介绍了食材采购、储存、加工制作以及餐具消毒等各个环节操作流程。新鲜的食材、整洁的操作间和规范的管理流程，让代表们对食堂的卫生和安全有了直观的认识。
随后召开的膳食委员会工作会议上，分管安全副校长薛斌向大家详细介绍了膳食委员会的职责，强调膳食委员会在监督食堂工作、收集反馈意见、促进食堂改进方面的重要作用。后勤郑主任就食堂经费运营情况作了汇报，公开透明的账目让家长们对食堂的成本控制和价格合理性有了更清晰的了解。
草池小学书记、校长王东礼在会上表达了对家长们积极参与的感谢。他指出，食堂安全是学校工作的重中之重，关乎每一位学生的健康成长。学校一直致力于抓好食堂安全与卫生工作，不仅严格把控食材源头，规范食品加工流程，还不断优化菜品搭配，力求让孩子们吃得健康、吃得营养。
会上，家长们纷纷踊跃发言，就菜品口味、营养均衡、食品安全等方面提出了自己的看法和期望。学生代表们也积极分享自己对食堂饭菜的感受，提出了一些有趣的想法，如增加水果种类、推出特色小吃等。
此次活动不仅增进了学校与家长、学生之间的沟通，也为草池小学校进一步提升膳食管理水平提供了方向。未来，学校将持续以食品安全为核心，不断优化膳食服务，努力让家长放心、学生满意，为孩子们的健康成长筑牢坚实的饮食保障。（翁玉华 通讯员 宋胜英 凌胜）
草池小学,膳食管理,力求让孩子们吃得健康,吃得营养
